Корзина пуста

Всем нравиться жидкий мёд, но обычно в таком состоянии мёд бывает только летом и в начале осени. Затем мёд закристаллизовывается или как говорят в народе – мёд засахарился.

 

med blizko

 

Кристаллизация мёда – это естественный процесс и говорит о том, что мёд натуральный и зрелый и этот процесс происходит в любом мёде рано или поздно. Дело в том, что мёд в жидком виде – это не стабильный раствор и поэтому со временем он переходит в стабильное состояние путём кристаллизации избыточных сахаров, особенно глюкозы. После кристаллизации уменьшается уровень насыщенности мёда и как только мёд перестанет быть перенасыщенным процесс кристаллизации прекращается.

 

Что влияет на кристаллизацию мёда?

Comments

В давние времена люди не понимали откуда берётся мёд, однако почитали пчелу и во многих странах мёд считался пищей богов.

 

med i p4ely

 

К примеру, индейцы из племени майя на своих церемониях пили особый напиток с мёдом, греки пекли рогалики с мёдом в честь богини Артемиды-Селены, в Риме и Египте так же высоко ценили мёд, а в христианстве во втором веке установился обычай давать крестникам молоко с мёдом.

 

Сейчас нам известно, как и из чего пчёлы получают мёд, но от этого мёд не стал менее ценным, чем был в древние времена. Давайте разберёмся, чем же так ценен мёд и какие у него лечебные свойства!

 

Comments

Прекрасным подарком на праздник, являются восковые свечи. Они красиво смотрятся, приятно пахнут, полностью натуральные, освещают помещение и создают уют!

 

svechi

 

Из какого воска делают такие красивые свечи? На первый взгляд можно подумать, что подойдёт любой натуральный пчелиный воск, однако это не так! Не все восковые свечи одинаково приятно пахнут, как выбрать свечи из самого качественного воска?

Comments

Я часто отправляю мёд почтой России. Не секрет, как обращаются с посылками на почте России. Поэтому я большое внимание уделяю упаковке мёда.

 

gora meda

 

Сначала я просто фасовал мёд в пластиковую тару и каждую баночку упаковывал в прозрачный пакетик. Баночки в почтовой коробке перекладывал газетой. Оказалось этого не всегда бывает достаточно. Иногда баночка могла треснуть и если мёд жидкий, то часть его вытекала.

Comments

Воск пчелиный – замечательный материал! Приятно пахнет, его приятно держать в руках и он красиво смотрится. Воск даже можно есть! Из воска можно сделать свечи, мази, и различные фигурки.

 

А как на счёт золотых слитков? Золотые слитки из воска! Посмотрите, как хорошо получилось!

 

vosk1

 

Comments