0

Отправляем по всей России. Самовывоз и доставка по Москве! Доставка по Пензе - бесплатно

8 (8412) 257-771

НАПИСАТЬ В WHATSAPP

Что такое пыльца?

 

Пчелиная пыльца, ещё её называют пчелиная обножка – это лёгкие комочки различного цвета, которые пчёлки приносят в улей, закрепив их специальным выступом на задней ножке. Эти комочки состоят из пыльцы растений, которые посещала пчела, смоченных нектаром и секретом, выделяемым глоточными железами пчелы. Пчела, посещая цветы, прокусывает пыльники цветков и набирает пыльцу в рот, смачивает её и склеивая в виде шариков. Учёные доказали, что по физиологическим свойствам и химическому составу пчелиная обножка отличается от пыльцы собранной вручную человеком.

 

Почему пчелиная пыльца разного цвета?

 пыльца 1

 

У каждого растения пыльца своего цвета. И в зависимости от того с какого растения пчела собирала пыльцу меняется и цвет пчелиной обножки. Приведу пример пыльцы разного цвета, посмотрите на Таблицу 1.

 

Таблица 1 «Цвет обножки в зависимости от растения»

 

Цвет пчелиной обножки

Название растения

Красный  Груша, персик, конский каштан, абрикос 
Зелёный  Липа, клён, рябина, кипрей узколистый (иван-чай) 
Золотисто-жёлтый  Шиповник, орешник, крыжовник, ольха, донник 
Жёлто-зелёный  Лён, дуб, ясень 
Яично-жёлтый   Ива  
Фиолетовый  Гречиха, дягиль, колокольчик, фацелия 
Синий  Синяк, дикая мальва 
Белый  Яблоня, малина, акация 
Бело-серый  Малина, вяз, белена 
Коричневый  Эспарцет, красный клевер, белый клевер, луговой василек, вишня, черемуха, боярышник, душица 
Оранжевый  Подсолнечник, одуванчик 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

По  вкусу пыльца с разных растений тоже отличается.

 

Состав пыльцы.

 

Основную массу пыльцы составляют протеины (белки, свободные аминокислоты) и липиды. Разберём более подробно из чего состоит пыльца.

 

1. Незаменимые аминокислоты – аргинин, гистидин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, валин, триптофан;

2. Незаменимые жирные кислоты – линолевая, линоленовая, арахидоновая;

3. Витамины - С, А, тиамин, рибофлавин, В3, никотинамид, В12, фолиевая кислота, аскорбат, кальциферол, токоферол, биотин, каратиноиды, инозитол и др.;

4. Макро и микроэлементы – хлор, железо, калий, кальций, медь, магний, марганец, фосфор, сера, кремний и так далее;

5. Флавоноиды и другие фенольные соединения – ликоантоцианы, катехины, флаванолы, хлогеновые кислоты;

6. Фитогормоны.

 

Хочу ещё раз заострить ваше внимание на том, что в пыльце (пчелиной обножке) очень много незаменимых аминокислот – в весенней пыльце до 46%! Если сравнить содержание незаменимых аминокислот в пыльце с другими продуктами питания, то 100 гр. пыльцы содержат столько же незаменимых аминокислот, как 500 гр. говядины или 7 яиц.

 

Содержащиеся в пыльце незаменимые жирные кислоты противодействуют развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

 

Гормоны, находящиеся в пчелиной обножке оказывают положительное воздействие на функционирование половой системы мужчин и женщин, повышают работоспособность организма, благоприятно влияют на душевное состояние и положительно воздействуют на функционирование сердечно-сосудистой системы.

 

Стимуляторы роста, находящиеся в пыльце повышают жизнеспособность организма. Пыльца также обладает антибиотическими свойствами.

 

 Как правильно хранить пыльцу (пчелиную обножку)

 пыльца2

 

Пыльцу нужно хранить в герметично закрытой посуде, которая защитит пчелиную обножку от влаги и насекомых. Свежая пыльца из-за высокого содержания влаги может заплесневеть, поэтому её сушат при температуре не выше 40 градусов Цельсия. Если температура сушки будет выше, то потеряются полезные свойства.

 

При комнатной температуре пыльца постепенно теряет свои свойства и через 5 лет становится совершенно бесполезной. Особенно быстро снижается содержание витаминов в пыльце за первые 5 месяцев хранения.

 

Свежую, не высушенную пыльцу можно хранить подвергнув глубокой заморозке – минус 18 градусов Цельсия, но при размораживании, её нужно будет съесть как можно скорее. Если есть возможность, то пыльцу лучше хранить в холодильнике или морозилке.

 

Как правильно принимать пыльцу (пчелиную обножку)

 

Общие рекомендации для приёма пыльцы следующие – 1 чайная ложка пыльцы утром и в обед за 15 минут до еды. Пыльцу следует положить под язык и держать до полного рассасывания. Таким образом, полезные вещества пыльцы быстрее попадают в кровь.

 

Если Вам не нравится вкус пыльцы, то её можно смешать с мёдом в концентрации от 1 к 1 до 1 к 3. Мёд усиливает действие пыльцы и придаёт ей сладкий вкус.

 

Курс приёма пыльцы – 20 дней, затем перерыв. В год можно делать не больше 4 курсов приёма пыльцы. Для лечения различных заболеваний дозы приёма могут отличаться.

 

Когда лучше всего покупать пыльцу (пчелиную обножку)

 

Самая полезная пыльца – весенняя! Так как со временем пыльца теряет свои полезные свойства, то лучше всего её покупать свежей - весной и в начале лета (апрель – июнь).

 

Ничего страшного, если Вы не успели купить пыльцу в эти месяца, но всё, же брать пыльцу, которая хранится больше года не рекомендую, так как её полезные свойства будут снижены.

 

Оставить комментарий в ЖЖ.

Живой журнал.

Разработка расширений Joomla

Комментарии  

#1 Виталий 04.06.2015 18:12
Пробовал у Пасеки Павловых покупать маточное молочко, зимой очень хорошо помогает от насморка! Можно вылечиться за 1 день! после этого появилось определенное доверие к таким продуктам пчеловодства. А пыльца получается настоящий природный энергетик! :)
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить